MENU

Vegetarisch - Vegan – Biologisch

Lunch

11.00-16.00uur

 

Geserveerd op Frans desem- of stokbrood van Menno  

Served on French Sourdough bread                                                        

Tosti kaas

Met tomaat,  oregano & citroen pesto

Grilled cheese sandwich with lemon pesto, oregano & tomato

8,25

 

Vegan Desemboterham kikkererwten "tonijn" salade

Met sla, tomaat & komkommer

Vegan chickpea-tuna salade sandwich with lettuce, tomato & cucumber

8,25

Vegan Sandwich Tempeh Bacon

Met vegan mayo, sla, tomaat, komkommer, rode ui & gegrilde paprika

With vegan-mayo, lettuce, tomato, cucumber, red onion & grilled pepper

8,80

Desem boterham geitenkaas spread

Met mango chutney, walnoten & rucola

Sandwich goat cheese spread with mango-chutney, walnuts & arugula

9,50

Vegan Sandwich "wortel zalm"

Met  vegan roomkaas, komkommer, rode ui, dille  & kappertjes

Sandwich vegan cream cheese with cucumber, vegan "carrot salmon", red onion & capers

8,95

Vegan Burger

Pulled Oyster Mushroom

Gemarineerd in bbq saus op

sesam broodje met vegan mayo, sla, tomaat & ingelegde rode ui

Marinated in bbq sauce, served on a sesame bun with vegan mayo,

lettuce, tomato & pickled onions

10,95

Bruschetta Bieten spread

Met zachte geitenkaas, bosui & walnoten

With soft goat cheese, spring onions & walnuts

9,00

Vegan Buddah Bowl

Gegrilde zoete aardappel, gemengde sla, avocado, 

komkommer, tomaat, quinoa, olijven & kikkererwten-salade 

Mix salad, grilled sweet potato, avocado, cucumber, tomato, olives, quinoa & chickpeas-salad

13,50