MENU
Vegetarisch - Vegan – Biologisch
Lunch
11.00-16.00uur
Geserveerd op Frans desem brood van Menno
Served on French Sourdough bread
Yoghurt bowl
Met vers fruit, honing & huisgemaakte granola
Fresh fruit, honey & homemade granola
7
Tosti Desembrood
Met belegen kaas
Grilled cheese sandwich of sourdough bread
7
+ mango chutney 0,70
+ curry or ketchup 0,50
Vegan Desemboterham kikkererwten "tonijn" salade
Met sla, tomaat, komkommer, lente ui & kiem
Vegan chickpea-tuna salade sandwich with lettuce, tomato & cucumber
8,5
Vegan Sandwich Tempeh Bacon
Met vegan mayo, sla, tomaat, komkommer, rode ui & gegrilde paprika
With vegan-mayo, lettuce, tomato, cucumber, red onion & grilled pepper
9
Desem boterham geitenkaas spread
Met mango chutney, walnoten & rucola
Sandwich goat cheese spread with mango-chutney, walnuts & arugula
9,50
Vegan Pulled Oyster Mushroom
Geplukte oesterzwam gekruid & gemarineerd in pittige bbq-saus,
geserveerd op tortilla wrap met vegan mayo, sla, tomaat & ingelegde ui
Pulled mushroom marinated in bbq sauce, served in a tortilla wrap
with vegan mayo, lettuce, tomato & pickled onions
10,50
Bruschetta Trio
Met 3 verschillende toppings ( vegan optie mogelijk)
Toasted bread with 3 different toppings ( vegan option possible)
9,00
Vegan Buddah Bowl
Gegrilde zoete aardappel, gemengde sla, avocado, gekruide kikkererwten,
komkommer, tomaat, olijven, kikkererwtensalade & gegrilde paprika
Mix salad, grilled sweet potato, cucumber, avocado, tomato, spiced chickpeas, olives,
chickpea salade & grilled paprika
14
Vegan Spicy Cheese Burger
Beyond meat burger met vegan kaas, spicy mayo, sla, gegrilde paprika, pittig ingelegde ui geserveerd op een bolletje
Beyond meat burger with vegan cheese, spicy mayo, grilled pepper, spicy pickled onion on a bun
13,5