MENU

Vegetarisch - Vegan – Biologisch

Lunch

11.00-16.00uur

 

Geserveerd op Frans desem brood van Menno  

Served on French Sourdough bread                                                        

Yoghurt bowl

Met vers fruit, honing & huisgemaakte granola

Fresh fruit, honey & homemade granola

7

Tosti Desembrood

Met belegen kaas

Grilled cheese sandwich of sourdough bread

7

+ mango chutney 0,70

+ curry or ketchup 0,50

Vegan Desemboterham kikkererwten "tonijn" salade

Met sla, tomaat, komkommer, lente ui & kiem

Vegan chickpea-tuna salade sandwich with lettuce, tomato & cucumber

8,5

Vegan Sandwich Tempeh Bacon

Met vegan mayo, sla, tomaat, komkommer, rode ui & gegrilde paprika

With vegan-mayo, lettuce, tomato, cucumber, red onion & grilled pepper

9

Desem boterham geitenkaas spread

Met mango chutney, walnoten & rucola

Sandwich goat cheese spread with mango-chutney, walnuts & arugula

9,50

Vegan Pulled Oyster Mushroom

Geplukte  oesterzwam gekruid & gemarineerd in pittige bbq-saus,

geserveerd  op tortilla wrap met vegan mayo,  sla, tomaat & ingelegde ui

Pulled mushroom marinated in bbq sauce, served in a tortilla wrap

with vegan mayo, lettuce, tomato & pickled onions

10,50

Bruschetta Trio

Met 3 verschillende toppings ( vegan optie mogelijk)

Toasted bread with 3 different toppings ( vegan option possible)

9,00

Vegan Buddah Bowl

Gegrilde zoete aardappel, gemengde sla, avocado, gekruide kikkererwten,

komkommer, tomaat, olijven, kikkererwtensalade & gegrilde paprika

Mix salad, grilled sweet potato, cucumber, avocado, tomato, spiced chickpeas, olives,

chickpea salade & grilled paprika

14

Vegan Spicy Cheese Burger

Beyond meat burger met vegan kaas, spicy mayo, sla, gegrilde paprika, pittig ingelegde ui geserveerd op een bolletje

Beyond meat burger with vegan cheese, spicy mayo, grilled pepper, spicy pickled onion on a bun

13,5